厨房老油垢怎么去除?

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很多人都以为,油腻腻的厨房只是打扫起来不方便,其实,它还可能藏着很多健康隐患。厨房油垢若长期得不到及时清理,会破坏人体健康。人们在煎、炒、烹、炸的过程中,各种食用油在灶台、锅、铲、盆、碗、碟上残留大量油渍。尤其长时间不用的灶台,油垢更不堪入目。

油垢常附着在厨房用具的边沿或凹处,尤其是温度较低或潮湿的地方,更容易形成油垢。如果不能及时去除,不仅影响美观,还容易造成虫霉生根。另外,油垢会黏附在餐具和烹饪器具上,大量的油脂进入身体,对健康极为不利。如果长期不清洗的燃气灶具,油渍等残留在加热盘和燃气接口,会影响天然气顺利燃烧,还可能造成回火,甚至熄火;当油渍长时间附着在燃气表和管道上,也会有安全隐患。如果将油渍混着水一冲,还会让水流到什么地方什么都脏。

那么,该如何去除厨房的老油垢呢?

1、把小苏打倒入热水融化的黄油或是白醋中,用抹布擦拭。

2、 把适量的食盐用小苏打清水溶化,用水冲洗。

3、用开水冲泡一杯柠檬汁,再把抹布蘸上浸湿,擦拭。

4、用洗洁精擦拭。

5、用小苏打和白醋混合,再用抹布擦拭。

6、用纸巾蘸上洗洁精涂抹在有油垢的地方,再用纸巾擦拭,一定要留下一点点浸湿的纸巾,用来吸附油垢,最后再用抹布擦拭一遍。

7、用热水+小苏打溶液擦拭,如果有难以去除的油垢,可以和小苏打和水倒入装有水的喷壶中,喷洒在有油垢的地方,再用清洁球擦拭,这种方法不伤油漆。

在厨房加油要切记,用完之后一定要把油烟机关闭,同时一定要把锅清洗干净。

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