厨房应该在什么方位?
一、厨具摆放的八大原则 1、厨具切忌摆放假花——有花无实,虚有其表; 2、厨具不宜挂照片——照片有虚像,容易给人带来不好的暗示和心理影响; 3、灶具不要背后无墙——灶主家庭饮食,背后无靠,家人容易健康出问题; 4、水槽不要离灶台太近——水火不容,易导致家庭矛盾; 5、刀器不能与炉具垂直——刀器五行属金,炉具五行属火,水火不容; 6、刀具不宜过高——刀器上放太高之物,对做饭的人不利; 7、刀器不宜太低——刀器下低而狭小,使使用时不方便。
8、碗碟架不宜摆放过多——器皿之多,如屋多之斗,不利于聚气。 二、厨具摆设的五行属性 厨房用具的摆设也是有其五行属性的,需要根据家人的情况具体加以调整。一般来讲,厨房里的各种用品都有它的特定五行:
厨房中的炉灶属火,而且是最火的部位,要生扶其他的东西,所以应该放在厨房的南方或者东南方,这两个位置都是生的位置。 洗碗碟的池子属水,因为水是阴的,所以要放在厨房的北方和东北方,这两个方向都是水的方位。 有生就有克,厨房里要有让火受制约的地方,蒸锅、电饭锅等属土,要压在炉灶之上,即要在火克的方位,蒸锅应在厨房的西北角,电饭锅应置于厨房的正东或正北。
厨房里的各种锅铲、刀具以及菜板等等都属木,可以摆在看起来很漂亮的木质刀筐里,刀筐最好是用金属钩挂在墙上,不要在厨房里随便搁放。 如果是金属餐具就比较好办了,可以直接摆在桌上,或摆在一个透明的收纳箱里,在箱子上做个记号,免得拿错。