厨房灭火系统有哪些？
1、厨房设备灭火装置：当厨房油锅着火或者排烟管道油污引燃时，喷洒的灭火剂能够快速的将火势扑灭，通过在厨房内安装感温探头，当有火情时，感温探头动作并将电信号传输给控制器，由控制器打开常闭电磁阀，启动灭火装置。灭火剂喷洒到火灾部位进行灭火，同时联动装置停止燃烧器工作并关闭燃油管道的紧急切断阀，切断气源，同时控制器发出声、光信号指示相关人员进行及时的处理。
2、水喷淋灭火系统：厨房水喷淋系统是一种自动喷水灭火系统，主要由喷头、水流指示器、报警阀组、压力开关、末端试水装置、管道和供水设施等组成。在厨房火灾初起，环境温度较低时，喷头玻璃球未达到破裂温度，仅由水流指示器和压开关产生信号，并未喷水，在火灾继续蔓延，达到喷头动作温度后，玻璃球破裂，喷头开始喷水，此时报警阀打开，系统侧管道内的压力水经管道和喷头喷出。