厨房窗户为什么小？
在古时候，人们做饭都是用柴火，烟熏火燎的，厨房总是乌烟瘴气，要是窗户大了，油烟味就都往屋里走，让人受不了。所以，为了防止油烟味往屋里跑，厨房的窗户要小一点。
随着科技的发展，人们做饭可以用上煤气了，厨房也不会那么臭气熏天了。但是，不管是用煤气还是煤气灶，做饭的时候还要烧火，不管是炒菜还是烧汤，都需要大火。烧火的过程中，火消耗大量的空气，同时也要排出大量的废气热水蒸气。开合门窗的次数多了，室内温度变化较大，易患感冒。所以，厨房就要有足够大的通风面积，以保证厨房内部空气的流通。
又因为厨房的使用面积不可能很大，厨房的门也不可能开很大的，那么，为了加大厨房的进风面积，就只能开大窗户。同时，因为有人设计了抽烟机，能把厨房内的异味排出去。这样，厨房的窗户就可以开大了!而且，厨房里的窗户都是推拉的形式，使用更方便!
以前的窗户比客厅小，这是人们的一种生活习惯，人们接受不了新的变化。所以，现在的房子在装修时，厨房的窗户有时比客厅的小，有时和客厅的一样大。