厨房电子打火怎么打？
1、点火方式
现代厨电产品的点火方式，一般是采用脉冲点火器，该点火器可发出每秒达1万伏特的高压脉冲火花，引燃源点火，引燃源再点燃主燃烧器。点火电火花是在磁力开关作用下产生的，该磁力开关由脉冲点火器供电，同时受控于设置在炉面下的温度感应探头。电磁炉面板启动后，电磁灶的电磁线圈产生磁场，位于锅具底部的铁磁性金属在这个变化着的磁场的作用下，会出现涡流并使金属分子发生高速无规则的运动，由于分子运动而产生的碰撞和摩擦会产生大量的热量，这些热量集中在锅底，又通过热传导加热锅内食物。若锅具离开电磁灶或锅内食物煮干、金属露出，电磁灶的磁力反馈系统会终止磁场的产生并中断加热过程，从而避免了电路的持续工作而烧坏灶具。
2、使用说明
烹饪时一般需按一下灶面控制开关，烹饪自动开始，指示灯会持续点亮，同时灶面温度感应探头在感应灶面温度低于设定值时，磁控开关保持接通，点火器不工作，这时主燃烧器处于正常燃烧状态。随着烹饪过程的进行，灶面温度会逐渐升高，当达到设定值时，温度感应探头动作，使磁控开关打开一次，点火器通电开始点火。当感应到有引火源存在后，打开主电磁阀，同时切断点火器供电使点火电极停止打火。如果温度感应探头感应到温度下降后，磁控开关再次接通，引燃源被再次切断，如此反复，达到脉冲控制燃气的目的。
3、常见故障与维修
(1)开闭不灵、接通、断开打火故障及维修。
产生该现象的根本原因多为接点结污锈蚀及击穿间隙变化所致，此时可先对接触簧片进行必要的清理，然后检查击穿间隙，其距离应保持在1.5mm左右，可进行适当的调整，以确保接点的通、断正常。拆卸此电路板应特别小心，必要时应先脱去机内燃气管路。
(2)打火无声，接点通、断正常故障及维修。
此现象大多因击穿电压过低或放电电极打火间隙过大所致，此时可检查电池电压是否正常，电极击穿间隙是否正常等，在拆卸电路板时要注意此脉冲变压器击穿电压应为5~7kV，维修后要注意做好绝缘处理。
(3)打火无力，燃气不通故障及维修。
这种情况一般为燃气通路堵塞或脉冲放电间隙过大导致打火无力，使燃气点不着火。可先检查脉冲放电间隙，一般为2.5mm左右，然后拆下压电陶瓷火化发生器和燃气喷嘴、阻塞，用细铁丝疏通，使燃气通路畅通即可。