厨房排烟怎么设置？
烟道的作用就是将灶台燃烧产生的烟雾排出室外，并杜绝油烟倒灌、串味的发生。厨房烟道有主副两组，且为平行通道。主烟道是垂直的，连接着每家每户的排风口；副烟道倾斜贯通，连接着各自的竖井。对于单层的住宅建筑，烟道的设置十分简单，但如果是多层建筑，烟道的走向就必须注意各楼层的排放位置和排放方向。
根据建设部制定的《住宅设计规范》，其中明确指出了烟道的位置：厨房应有排烟气通道。排烟气通道应符合下列要求：
（1）住宅厨房的排烟气通道必须直接贯通房屋的每层，且应畅通，严禁设置缺陷和堵塞；
（2）住宅厨房的排烟气通道不能和废气下水道（污水管道、粪便管道等）一起穿过地下室或半地下室内；
（3）住宅厨房的排烟气通道在穿过楼道时，应设置封堵井或遮挡设施，对烟道内的渗油和气味进行有效的遮挡和密封。