厨房进深多少合适？
在房地产项目中，不少购房者看到进深大的房间就认为采光好，选择购买，其实这种认识并不正确。房间的光照效果取决于开间大小和窗的大小及位置，而进深大小只是影响其中的通风情况。
厨房的进深在设计过程中应该遵循：一般墙体是墙体拉结筋、拉结梁、构造柱等，墙体厚度一般为49mm（半砖）、94mm（整砖）、190mm（半砖）、240mm（整砖）、370mm、490mm。
按照厨房卫生设备单元设置的尺寸和常见的设施尺寸，厨房布置平面进深度（宽度减去台面宽度）以4～5m为宜。
如果厨房宽度小，布置不便，操作时伸臂所及的范围很小，也不便于放置一些器具。
厨房的宽度达到一定的尺寸才能放置洗衣机、冰箱、灶台、水盆、砧板等物品，并且能满足两种操作时往返操作的距离要求，否则使用起来就不方便。
如果厨房进深过大，尤其是采用采光井采光的厨房，不但由于外窗渗透的太阳辐射热使厨房温度升高，并且光线过于昏暗。从卫生、节能的角度考虑，厨房的净深度尺寸应合理地适当减小，以3m，甚至更小为好。
厨房内的设备与家具较多，尺寸和形状也各不相同，布置又十分紧凑。特别是厨房的台子、炉灶、烟道和炊具等布置要互相协调。在空间设计上，要充分满足使用的舒适性和功能性，还要考虑厨房与餐厅的连续与分隔。
现代家庭厨房中设备、家具和用具的多样性与复杂性，对厨房空间设计也提出了更高要求。