厨房多少平方？
不知道楼主说的“厨房”是指家里的厨房，还是指餐馆、酒店里的厨房。 如果是家里厨房的话，一般根据户型和居住者的需求而定。如果厨房仅支持做饭功能，面积可以很小，3-5平方米就足够了；但如果厨房具备煎炒烹炸，烘焙等更多功能，则需要更大一些。 比如一厨一卫的小户型，厨房只有2-3平方米，但空间小而功能齐全。
如果是一厨多卫的大户型，厨房不仅可以做U型、L型，甚至可以做岛台型设计，这样操作空间会更充足，也方便做家务。 如果说是店里面的厨房，则要看具体的业态而定。如果是快餐店或小吃店，厨房可能只需要三四平方米，甚至不足四平方米，因为不需要太多的烹饪工艺，简单的蒸煮就可以了。
如果是中大型的火锅餐厅、西餐厅或者需要烤制食物的餐厅，厨房就要大很多了，至少需要60~100平方米，这样才能满足菜肴出品的质量要求。 当然除了看规模，还要看结构，是否具备烟道，排烟是否顺畅，油烟有没有扩散到外面的空间等等都要考虑到。