客厅跟餐厅哪个?

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从户型本身来说。大户型,尤其是150平米以上的住宅,一般客厅、餐厅等公区面积较大,比较适合做开放式厨房。小户型,本来就面积不大,如果做开放式厨房,做饭时油烟等味到处串,整个家都能闻到,做饭的人也觉得憋屈。

其次,从家庭人口来讲。三代同堂的家庭,尤其是家里有小孩、老人的,哪怕房子面积大,也建议做封闭式厨房。主要也是从健康角度考虑。小孩、老人等都属于敏感人群、易感人群,平时就容易反复感冒、咳嗽,油烟味接触多,发生概率更高。

第三,从家庭习惯来讲。烹饪方式以煎、炒、油炸为主的家庭,比较适合做封闭式厨房。烹饪方式以蒸、煮为主,煎炸较少的家庭,就适合开放式厨房。

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