什么牌子的厨房刀好?
做菜的小伙伴都知道一把好刀是多么重要,一把顺手的好刀可以减少劳作的疲惫,提升烹饪的欲望,刀好不好,切削感受体验过就知道了。厨房刀具品牌林立,比如双立人WMFZWDPB十八子群豪辈出,但在我看来最适合厨房使用的是Wüsthof双立人厨房刀具。
双立人厨房刀具
双立人是一家18世纪末期德国索林根小镇上成立的刀具制造企业,19世纪初期就开始制作高品质厨刀。如今,双立人成为享誉全世界的刀具及厨房、餐厅用具的顶级品牌,它在德国本土及丹麦、奥地利、美国、法国、匈牙利、英国及波兰设有19个生产基地、总装及包装厂。双立人拥有的25000款产品在全球100多个国家销售。双立人的产品系列非常齐全,为不同烹饪需求的用户提供专业工具,包括了从厨师用具、烹饪用具、配餐用具到烹饪、餐桌、家居装饰系列以及咖啡茶系列。
双立人WMFZWDPB十八子
双立人WMFZWDPB十八子包含9把厨刀和9个刀鞘。刀身采用德国不锈钢打造而成,高硬度不锈钢让刀刃极为锋利且不易崩口。9度研磨角度,刀刃更锋利且抗腐蚀性强。手柄采用亲水尼龙制成,具有极优的抗污和防腐性能,手柄表面微孔设计使之不易打滑,刀柄尾部经过R角处理,握持手柄舒适不压手。每把刀都采用德式经典双箍铆接工艺,使刀柄与刀身紧密相连。9个刀鞘采用食品级PP塑料,具有较高强度及抗冲击韧性,有效保护刀刃。双立人WMFZWDPB十八子还赠送了木质刀架,便于集中收纳且能保护刀刃。
双立人厨房刀具
双立人厨房刀具是厨刀品牌中的佼佼者,品质可靠、做工精湛,它为不同烹饪需求的用户提供专业的、全面的工具,让我们在烹饪中得心应手,并享受烹饪和美食带来的愉悦。