厨房墙面瓷砖怎么开裂？
根据你的叙述，应该是瓷砖基层与墙体粘贴不牢固，基层粘接粉化后，造成空鼓脱落。
处理这样的瓷砖脱落问题，有几种方法，可以用瓷砖粘接剂（水水泥基，聚合物水泥基）重新铺贴瓷砖。但是，这样的基层，一般贴瓷砖，以后还会存在脱落的可能性。
可以铲除空鼓脱落区域的瓷砖，然后在基层涂抹素水泥浆（1：5比例水泥砂浆），然后刷界面剂，再做1：3水泥砂浆粘贴。这样做的话，基层牢固，贴瓷砖就不会脱落了。
建议找专业施工人员施工，防止粘贴后，出现其他问题。
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