厨房油瓶什么材质好？
厨房的油瓶选择玻璃的材质比较好，厨房是比较容易潮湿的地方，选择玻璃瓶容易沥干油污，而且玻璃瓶也很结实，不容易破损，塑料瓶的材质没有玻璃瓶的材质健康。玻璃瓶的材质不容易滋生细菌，并且能够隔绝厨房的高温，保证油类不过期。玻璃瓶的瓶身光滑不容易粘附油污，并且易于清洗。
厨房的刀具应该选择不锈钢材质的，钢的材质不易生锈而且质量比较好，陶瓷材质的刀具容易磨损，用一段时间后刀锋不那么锋利了，影响切菜的效果，铁材质的不容易锈蚀，但是会生锈。厨房的砧板应该挑选木质的砧板，木质的砧板切出的菜味道比较天然，保持菜的原味，塑料砧板不如木质砧板的材质健康，而且塑料砧板还容易滋生细菌。