厨房油烟会导致肺癌吗?
女人害怕衰老,尤其是过了25岁以后,皮肤迅速的变得暗沉没有光泽,出现皱纹、斑点等,而且身材也慢慢的失去了窈窕的曲线。女人害怕肥胖,当身体出现肥胖现象的时候,身体的各个机能也会慢慢的下降,身体也会变得越来越不健康。其实对于女人来说,比衰老和肥胖更加的可怕是健康的危害,现在很多人都被肺癌、胃癌等癌症所折磨,因为不健康的饮食模式和生活*惯。
厨房油烟会影响到肺部健康
大家都知道,中餐的油烟比较大,尤其是我们国家人们的烹饪口味比较重,在烹饪食物的时候会放上很多的调味料,加之喜欢煎、炒、烹、炸等,会生成很多有害物质,其中一氧化碳,尼古丁,丙烯醛等有害物在炒锅经过沸腾后,会慢慢的挥发出来。而这些有害物质会依附在锅壁上,增加人体吸收的危害。常时间在这种环境下,肺部就容易受到影响。
其实,做菜时用的植物油,也会挥发出一些有害物质,如反式脂肪酸,油酸等,而且如果使用的植物
油不好的话,还会生成脂肪酸,具有强烈的吸入毒性的特点
。这些油烟粘在衣服或者皮肤上会在一定程度上降低女性的肌肤素质,影响肤质。
女性应该如何降低厨房油烟影响
1、选择好抽油烟机
使用抽油烟机,可以大大减少油烟对身体的危害,现在市面上有几种类型的抽油烟机,分别是中式,欧式和塔式,塔式的抽油烟机效果最好,但价格一般较贵。推荐塔式的,如果觉得价格较贵的话,可以选择欧式的,但不要选择那种型号太老,效果不太好的。
2、炒菜的时候可以使用防油烟罩
在炒菜的时候,可以在锅上使用防油烟罩,减少油烟的吸入。如果使用的是电
力炒锅的话,可以开启红外线功能,这样就不会有油烟产生了。
3、炒菜后要使用除油剂
如果是使用传统的炒锅的话,炒菜后还要使用除油剂来进行清洁,要不然时间久了,很难清洗。这样也可以吸收一部分的油烟。
4、服装的选择
在做菜的时候,如果穿比较容易吸油的衣物的话,油就会依附在衣物上,可以减少身体所吸的油,如毛线毛衣。