芹菜牡丹可以在卧室吗?

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可以的,但是建议尽量放在空气流通比较好的地方。 芹菜属多年生草本植物。有野生的也有家养的。原产于欧、亚温带地区,我国大部分地区都有栽培。根据其不同的特征形态可划分为四个变种,即水芹、旱芹、西芹、美芹。

食用部位为鲜嫩茎叶,味清香。在中国古代就有记载,《本草拾遗》中说“芹,服之,利五脏,轻身,益气。”现代研究证明,芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等20余类400多种有效成份。对心血管系统的调节作用是公认的,此外还有镇痛、镇静、抗心律失常、降血脂、防止动脉粥样硬化、抗肿瘤和预防衰老等作用。

随着科学技术的进步,现在对芹菜的研究越来越深入,发现它除了含有钙、镁、钾等常量元素外,还含有人体所需的锌、铜、锰等微量元素[3];除含有人体必需的氨基酸外,还含有黄瓜氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等物质。这些研究都为开发新的保健营养品提供了科学的依据。

目前,对芹菜毒性的研究多集中在毒性成分的含量测定和对动物体内脏器的影响方面,从而为安全使用提供理论依据。 1988年,李树楠等报道,用不同浓度的芹菜溶液直接或间接喂小白鼠,经过7天,小白鼠进食正常,无任何中毒症状出现,说明芹菜对人体无害[4]。 王琳等(1996)也证实,小鼠灌胃给予不同浓度芹菜汁液30min后,活动、饮食、毛发等一般状况观察未见异常,心电图亦无异常改变,血清胆碱酯酶活力和肝糖元含量与对照组比较也无明显差异,表明高剂量芹菜汁对小鼠急性毒性试验结果为阴性[5]。

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