农村别墅屋顶怎么处理？
题主说的应该是新建的自建房吧，现在农村自建房一般都是一层的户型较多，考虑到造价和实际的使用情况。如果作为一层使用的话就需要设置楼梯间，那么楼梯间的顶部空间也就被浪费了。 如果可以把楼梯间的位置放到房屋外面去，即把二层或三层房子建到一层上面来，这样既保留了进深，也增加了建筑的实高；而且在房屋内部还减少了梁的数量，做到室内空间的通透。
如果不需要保留进深的话就可以把它直接打掉，然后做两层高的客厅或者是其他的公共空间。 不过这样的话会使得一层变得非常昏暗且单调。
还有一种办法就是保留进深，在中间部位做挑空。也就是把中间的房间打造成套间或者客厅之类有大面积采光要求的空间，然后把厨房、卫生间等放在一侧，用矮墙或是玻璃移门与外部隔开。这样便达到了内外空间的相互穿插，形成丰富的视觉效果。
当然了，除了以上的几种办法之外还有外墙内院、坡屋顶、架空层等等的设计方式。其实不管怎么样设计，最重要最关键的一点是要在保证结构安全的前提下进行。