什么牌子厨房秤好?
做烘焙少不了各种厨房称重工具,厨房秤和量杯是日常使用频率最高的两个道具,但量杯的误差是很大,比如不同品牌间的容量也有一定差异,所以如果想得到百分百的还原方子,厨房秤是必不可少的。这里我分享几款常用厨房秤,分享下使用感受:
1:宜客厨房电子秤。这款是之前做烘焙常用的厨房秤,称量2公斤,精度5克。称重台面是玻璃的,防滑的硅胶底座可以防滑,可以称量14x14的烤盘,但不能称16x16或更大规格的烤盘。这款宜客厨房秤没有自动调零和去皮称重,一丁点东西也要归零称重,所以时间长了也容易出误差,不过我用了也有半年多还是挺准的,毕竟做烘焙的食材也不需要那么精准。因为工作需要经常拆掉送样,所以这款厨房秤也不用特意带上,还挺方便的。
2:乐扣乐扣厨房电子秤。这款1.5公斤的称量,精度也是5克,称重台面也是玻璃面,有防滑的硅胶底座,可以称重14寸的烤盘。这款厨房电子秤有自动去皮称重和自动调零两个超好用的功能,之前用宜客厨房秤的时候经常忘记去皮称重就放东西上去,称出来的重量跟实际相差的挺大,这款乐扣乐扣厨房电子秤就不用多此一举了,称完东西之后也会自动关闭屏幕节约用电。
乐扣乐扣厨房电子秤有防潮的密封盖,也可以直接清洗秤体,这款厨房电子秤的称量容量只有1.5公斤,如果是想称量更大的烤盘或是一块猪肋排,那宜客厨房电子秤更实用一些。