厨房用什么测水温?
厨房里用的最多就是水了,对于水来说温度都是比较高的,所以使用不当的话很容易烫伤的,特别是家有小孩的家庭,更加需要重视用水安全。
水过热的话会对人体产生多种伤害,如:烫伤皮肤,烫伤消化道,烫伤呼吸道等,严重的还会引起失血性休克甚至是死亡。
所以对于水的温度控制还是比较重要的,除了关紧水龙头,使用冷水开关外,我们还可以使用一个温度计来测量温度,这样就不会因为烧水太久,或者是水烧开没有及时关开关,而烧干。
那么,哪里可以购买温度计呢?温度计在哪里买到?
淘宝、京东、还有实体店都可以买到温度计。温度计是一种测量温度的仪器,它可以反映某个地方的气温变化,也可以检测某些物理现象发生的温度。
温度计有很多种,我们常见的有水银温度计、酒精温度计、红外线温度计、电子温度计等等。
水银温度计是用膨胀的液体来显示温度,它的测量范围是-50℃到300℃,但要注意的是,这种温度计的测量结果会受到液体的表面压力、温度和湿度的影响。酒精温度计是由酒精和蒸发器两种物质组成,它的温度计刻度是从0℃一直刻到100℃,酒精温度计使用方便,干净,而且它的测温范围从-50℃一直可以测量到400℃。
红外线温度计是用红外线来测量物体温度的仪器,它的测温范围从100℃一直可以测量到3200℃,但是红外线测温仪要受到大气中的水蒸气、灰尘、云雾和空气的干扰,所以测量出来的结果可能会有误差。
电子温度计是通过传感器来感知热辐射,然后转换成电信号,这种测量仪器测量温度范围从-50℃直到600℃,它的准确度和精度都比较高,但是这种仪器操作复杂。
可见,每种温度计都有自己的优点和缺点,我们在采购的时候,要根据自己的需要来定,选择合适自己的温度计。
在厨房中,温度计还可以用来测量油温度,油温度计测量的是油炸食品的温度,这样可以避免食品被炸糊了,但要注意油温过高的话也会影响到身体健康。