厨房功率多大合适?

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对于家庭厨房而言,并不存在一个所谓的“厨房功率多大合适”的问题,因为厨房功率和锅的功率是存在一个锅具匹配的规则的,只要锅具功率选择合适,即使厨房的功率偏低也能够正常使用。

以常用的电磁炉为例,一般的电磁炉功率都在1500W到2500W之间,而炒菜锅的功率一般都在500W到800W之间,炒火锅具的功率和电磁炉的功率相匹配时,就不会出现过热现象,也不会出现过热现象。如果电磁炉的功率低于锅具功率,锅具就会出现发热现象。

不过,除了锅具的功率匹配以外,厨房电器的整体功率也不宜过大,因为厨房的整体功率过大,会造成线路超负荷,对电气线路的安全造成隐患,影响家用电器的正常、安全运行。所以,家庭厨房的用电功率,只要匹配合适,整体功率并不大。

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