私人厨房叫什么?
家庭厨房叫什么?
一个是在大都市里,私人用来煮饭的厨房,又叫私厨。
第二个是在一些乡村里,一家一家单独存在的厨房,又叫独立厨房。
第三个是只单独为几个人做饭的厨房,比方一家四口,五个一人,或是一家三口,丈夫常不回家吃饭,又或是一家由祖母陪着独生子女吃饭,而父母有时需在外吃饭,或吃饭时不方便,不在家吃饭等等。这些情况下,都会有独立的厨房,只给他们家做饭。这种私人厨房,又称之为私家厨房,或私厨。
另一种意义:
在20世纪五、六十年代,我国大陆的农村都设有公用餐具,人们叫它“公共饭碗”。人们吃饭时都在食堂里,聚在一起吃饭。有些家庭无公共饭碗,也无处放饭,便有了“厨房”。“厨房”是私人的地方,为私用餐具提供方便,避免尘土、虫蚊等,因而“厨房”又成了私有的隐语。有时还把“厨房”称作“灶屋”。
在旧社会,有些贫苦农民无钱租烧柴,只好在“厨房”里烧黄泥,以黄泥中含碳的量来定量支付柴火钱。烧一回饭,清一回泥,故有“清汤黄泥”的隐语。有些地方“厨房”里还烧草,以草的含量来计算,故有“草房”的隐语。