厨房的防火要求吗?

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厨房是家庭中用火最多的空间,若无人看管,易引发厨房火灾。而厨房火灾多因液化气泄漏、油锅着火、电器使用不当引起,此时应视具体情况而采取不同的对策。

厨房防火须知:

第一,不要私自随意更改燃气罐的使用环境。燃气罐应放置在通风良好的地方,切勿将燃气罐放置在开放式厨橱柜中,这样非常危险,出现意外事故没法及时救援。

第二,在使用燃气罐时,应该先开燃气阀,后开燃气罐,用完之后,应该及时关闭,避免漏气现象的发生。若发现漏气现象,应立即关闭阀门,打开门窗进行通风换气,切不可用电焊、金属等物品来修补。

第三,燃气罐应该在长期使用后进行检测,一旦发现漏气情况应该立即报告工作人员,及时修复。尤其是管道燃气,一般天然气比空气厚重,不易泄漏,若有可疑气体渗漏,需用肥皂水洗擦,确认无异后就可予以复工。

第四,切勿在厨房中点火抽烟,尤其要防止残余饭菜和油锅溅溺床铺。在厨房中使用完煤气或植物油后,都需要将炉火完全关闭,并检查有无余火。

第五,厨房内堆放的杂物避免靠近炉灶,以免发生火情时,增加火势蔓延的速度。同时要注意,厨房油烟是很大的,应该采用不燃烧或不容易发生漏油的墙固材料。另外,厨房要配备灭火和消防器材,一旦出现火情,要迅速采取措施,将小火扑灭,大火就要迅速撤走可燃物,并拨打119火警电话。

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