厨房垃圾怎么做肥料?

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厨房是家家户户都有的,而厨房所产生的垃圾也是最多的。那么,对于厨房产生的垃圾该怎么处理呢?有人说可以晒干后埋入土壤,其实不然,并非所有的厨房垃圾都可以用作肥料。现在,小编就帮大家来辨别一下究竟有哪些厨房垃圾可以用于做成植物肥料。

其实蔬菜类的垃圾是可以的,因为这类垃圾除了水,基本上没有任何味道和细菌,经过一段时间的腐熟,变成有机肥料的可能性很大。以下三种垃圾是不能用于栽培植物做肥料的:

1)剩菜剩饭(含油脂):不能直接用于花木,容易产生脂肪酸恶臭;

2)鸡肉鱼肋等其他动物废弃物:可能含有寄生虫卵,容易引起虫子,对于容易生虫的植物,尽量不要使用这类垃圾做肥料;

3)蔬菜水果皮:主要含有机酸,无机盐,水分,少部分维生素,有一定的肥分,堆制三个月左右发酵腐熟,可作肥料,但不宜作酸性花卉的肥料,而且不能用未经腐熟的果皮拌和高锰酸钾,如此会使花木烧伤根。

可以做肥料的有:

菜叶菜帮:富含碳水化合物、含氮、含磷、含钾等营养物质,是很好的沤肥原料。不过使用时要注意,如果腌制时间过长,会使其营养损失,并且很容易腐烂,要及时清理,否则易发霉,还会滋生蚊蝇,影响环境卫生。菜叶菜帮也不要直接贴放在花盆里,容易蒸发水分,造成盆土干结。可以掺合成有机肥使用,例如制成腐熟酱渣或者发酵淘米水等,这些都是家庭养花的好肥料。

禽肉蛋:富含养分,是经沤制的花肥和鱼肥。但所含的钙、磷、铁类等矿物质,经人体分解后会生成钙质、磷质等,会对植物产生不利影响。蛋壳则主要含有蛋白质,是良好的有机肥,应清洗干净再投入土壤。肥泥里也不能掺鸡蛋,否则花期会缩短。

水产品:含水量高,无营养物质,经沤制后,是很好的磷肥。但有时会产生臭味,使用时要注意。

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