厨房如何降温?

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高温高湿的夏季,厨房作为重油烟高温环境,一直是设计师和业主头痛的难题,今天艾高定制家居就来聊聊该如何解决这个难题吧! 首先我们要认识到厨房散热严重、温度高的两个原因:一是厨房使用频率高,空气流通快;二是厨房多为木质橱柜,导热性强。 所以想要解决厨房温度高的问题,重点就是要降低两个因素带来的影响。 首先在设计阶段就要做好规划,减少冷气流失。比如:开窗要适当,尽量避免直接对吹室外热风;地漏、下水道等要做好密封工作,防止冷热空气交换引起水蒸气蔓延至室内;排风扇不能直对着灶台或烤箱排气,应加装防烟罩;厨房门可以选择带有玻璃防护门的款式,既能保证良好的通风效果,也能避免热空气直接侵入。

其次在装修阶段也要做好处理,比如在吊顶边沿使用镀锌铁管做阴角线,增加隔热效果;使用具有良好保温隔热性能的瓷砖粘结剂铺贴墙面,能够有效阻止热气进入厨房内部;地面可以涂刷防潮漆或者铺设防潮防水地板,加强地面防水防潮性能等等。 当然,上述措施都是建立在“防”的原则上。如果您的厨房已经出现了明显的温度过高、油垢难以清理等问题,那就说明厨房的透气、保温措施都已经失效了。这时我们需要做的不仅是“防”,还要及时“治”。

一方面需要更换掉已经损坏的零部件,如排气扇、门窗等等,另一方面要对症下药,采用合适的清洁手段解决油腻问题,如选用专门的清洁剂、肥皂水、洗洁精等清洗油污重的灶台、抽油烟机、各种锅具,都可以有效改善厨房炎热、潮湿的状况。 当然了,做好开水的管理也是一个很重要的方面。很多人习惯将刚煮沸的开水直接倒入壶中,这种做法很容易使水壶壁附着一层热水膜,而这层热水膜会形成不断高温沸腾的水汽,进而导致壶内温度升高,不易冷却。如果我们改变一下做法,即打开盖子让沸水自然冷却,就能很好地解决这个问题啦~

看完这篇文章,相信你已经学会如何解决厨房降温困扰了吧!

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