厨房有哪些款式?

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要解决这个问题,必须先明确什么是厨房。如果从空间设计来说,厨房,是指在厨房操作的空间,是居住住宅内部的一个辅助空间,厨房的使用功能很多,主要是为家人烹调食物,还有储物和清洗,很多情况下,还会兼顾水吧的功能。

从上述的厨房的使用功能来看,现在人们的所需所想,现代厨房应该具备哪些功能,厨房已经不仅仅是烹调的场所,还是休闲、社交、娱乐的空间:要有橱柜,要有操作台,有水槽,有油烟机,冰箱,各种柜子,各种电器,厨房净水系统等等......

一、厨房的款式多样

从布局来看,大体分三种:

1. 开放式

开放式厨房是近几年很流行的一种厨房设计方式,它不再是中餐烹调的唯一选择。开放式厨房是指非封闭式厨房,在家庭厨房中,是一种流行趋势;可以大大改善家居的氛围,让人们在忙碌的时候,还是忍不住回望家居的生活魅力。

2. 独立式

一般把厨房独立出来做一间房子,称作独立式厨房。因为中式厨房油烟的困扰,所以很多家庭放弃了开放式厨房,选择将厨房独立出来,并且用推拉门或固定门进行隔断,减少了油烟的游走,改善了厨房环境。

3. 嵌入式

嵌入式厨房是指将橱柜镶入墙内,或嵌入柜内,使厨具与地面持平。嵌入式厨房的特点是:美观,节省空间

整体感更强,充分利用了墙体,让空间更实用。不过,这样的厨房制作台的高度就不能满足所有主人家了,而一般嵌入式的菜柜,宽度上也要结合厨房门洞大小决定。

二、厨房橱柜的设计,需要量尺定制

使用嵌入式厨电器具的厨房,不仅要考虑固定尺寸的橱柜,更重要的是要考虑橱柜与厨房电器的配合,同时满足使用的功能性。由于橱柜与厨房电器之间的空间配合关系比较复杂,不是所有的电器都有统一的尺寸标准,对于厨房布置要充分考量,所以一定要量尺定制,才能获得满意的方案。

三、对于厨房橱柜的高度把握

厨房操作台的高度如何确定呢?这需要考虑到使用者的身高,以及操作时的舒适程度。一般橱柜下操作台的高度为850-900mm,操作台的高度可随之调整;水槽下部至操作台板的厚度不应小于100mm;吊柜下操作台之间的间隔高度至少在600mm以上,吊柜背面与墙壁之间的间隔尺寸不得小于200mm。对橱柜的合理高度把握不仅能为我们的居家生活方便舒适,还能很好的隐藏收纳物品。

四、现在流行的款式:

1、开放式:这种厨房设计整体性更强,也更时尚、大方,给人带来明亮的感觉;但油烟问题比较严重,不适合烹饪人口族。

2、独立式:比较常见,也将就实用。

3、嵌入式:将吊柜内嵌在墙上,并搭配地柜及推拉门型橱柜,是时下比较流行的设计模式。不仅充分利用了地面上空间,也摆脱了大量储物空间受限的问题。

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