厨房占板的工作是什么？
厨房是楼房的配套设施，属于建筑设计的范畴。厨房占地不大，功能却很齐全。按材料分化，厨房可分为：砖砌厨房，钢筋混凝土厨房，高档新型厨房，木结构厨房，玻璃别墅厨房等；按使用功能分化，厨房包括了烹调操作区、食品加工区、厨房副产物处置区、清洁卫生间等。
砖砌厨房
是在普通建筑中利用粘土做为原料，经过初制砖坯，再经不经烧炼，上水浸泡，干燥後，用石灰或泥灰等抹面措施以达到防水、防渗、防护的目的。这类厨房构造简单，造价低廉，施工方便，但耐久性较差，且因烧炼粗糙，极难达到卫生要求，现已很少应用。
钢筋混凝土厨房
与砖砌厨房相比，钢筋混凝土厨房抗渗性好，并且坚固耐用，耐火烧，耐水，造价低。它已在各类住房中推广，使用极为广。
高档新型厨房
这类厨房多出现在现代化厨房设备中。它具有外观美观大方，结构巧妙紧凑，操作便利，功能多样，有现代化操作形象，人性化设计，多层分类箱柜，清洗、蒸煮、冷冻、烹饪等功能齐全，配备各色台面，使用舒适，易于清洁。另外，它还具有科学系统整体设计，人性化科学布局，人性化功能设计，自动化使用操作，标准化生产工艺，精品化全程制造，全过程安全设计，环保节能降耗，简约主义现代风格。
木结构厨房
木结构厨房是指以木结构为主，且具备厨房一般功能的一种建筑。它的优点是：制作简单，经济实惠，而且符合环保理念。在当代社会，木结构厨房已经被广为使用。
玻璃别墅厨房
玻璃别墅厨房采用的是钢化玻璃与高档铝合金型材，时尚前卫，造型简洁，高雅透气，时尚美观，方便清洁，安全实惠，抗冲击力强，牢固安全。它实现了健康环保，无污染，无公害，无放射性，不仅兼具视觉效果，并充分考虑到实际的生活需求。同时提高了厨房操作空间的利用率，而且美观性，实用性，安全性，一体化更突出。为厨房空间注入了更多的生活元素和时尚气息。