厨房安全包括哪些？
现在大家的生活水平越来越高，人们对食物的追求也越来越高，而厨房是制作食品的地方，它的安全关乎着居民的健康，所以厨房要做好安全的工作。
1，抽油烟机的安装要牢固，不能够有松动，另外，它的线路要良好，抽油烟机要能够良好运行，如果没有抽油烟机，则需要安装顶吸式强力排油烟装置，要保证排油烟的效果良好。
2，灶台上的照明灯要能够通过开关控制其亮与暗，并且要注意，在做饭的时候，厨房要学会使用防溅盒，这样能够避免水溅到插座上，有漏电的危险。
3，厨房的卫生角要设计合理，要方便人们的使用及清洁。厨房水电路的设计要规范合理，还要保持其安全性，不要存在太多风险。另外，水槽和洗衣机必须要固定的放好，如果厨房的空间小，则可以不用设独立的水电系统。
4，橱柜内部上下空间要得到合理的利用，橱柜的内部要装上光源，这样才能保证内部物品的好拿和好放。
5，厨房使用的陶瓷必须符合国家标准，另外，选择厨房的瓷砖需要具备超高的防水性，好的防污性能，坚硬的硬度和充足的厚度以及光亮度。地面的话，则需用较深的色调，而墙面则要用浅色调的。厨房要用防滑地砖，并且还要做好防水的工作
6，厨房的窗子最好使用推拉门或折叠门，这样能节省空间。如果要选用平开门，那么门要与橱柜搭配，不要出现明显的线条冲突。
7，厨房的通风系统要强，最好有抽风机，如果没有的话则要养成勤开油烟机的好习惯。如果厨房空间过小的话，则需要装上吸油烟机。